Химизм растений

Химизм растений изменяется также в зависимости от светового режима. Одни растения предпочитают открытые места обитания, а другие не требуют солнечного света и нормально развиваются при затенении (орешник, лимонник китайский, ландыш).

К светолюбивым растениям относятся виды, содержащие эфирные масла: мята, душица, шалфей, укроп, кориандр, лимон, апельсин, эвкалипт и многие другие. Содержание эфирного масла в указанных видах связано с наличием тепла и количеством солнечных дней.

Многие культивируемые и дикорастущие виды (малина, земляника, вишня, виноград, можжевельник и др.) предпочитают освещенные места и плодородные почвы, что способствует образованию в растениях сахаров, флавоноидов и органических кислот.

Для светолюбивых растений важно не только количество солнечных дней, но и продолжительность светового дня. Поэтому различают растения длинного дня (растения северных регионов), которым для развития необходим длинный световой день и растения короткого дня, которые успевают вызревать и накапливают необходимые вещества при коротком световом периоде (шалфей, дыня, чабрец и др.).

Наиболее существенным фактором в жизни растений являются: условия в месте обитания, географическая зона и световая энергия, от которых зависит накопление действующих веществ.

Наличие витамина С в растениях зависит также от температуры воздуха и влажности почвы. Например, в плодах облепихи при высокой температуре и недостатке влаги витамина С меньше, чем в условиях более низких температур и хорошей влажности.

lekarstva05 lekarstva17 lekarstva18 lekarstva14 lekarstva27 lekarstva09
Яндекс.Метрика

Copyright © 2013. All Rights Reserved.